May-2015
Вах вах, как вкусно!
В еде я очень консервативен, и считаю, что вкуснее нашей, азербайджанской, ничего в мире нет.
Но есть некоторые блюда заграничные, которые я люблю. Это грузинские хинкали, украинские борщ и сало, русские творожники, салат Оливье в Мамином изготовлении, тайски суп Том Ям, и японские нигири.
Так вот, самый лучший суп Том Ям вне Таиланда, и самые лучшие нигири вне Японии, я поел в ресторане Junsui, что в отеле Burj al Arab.
Очень вкусными были и маленькие кусочки говядины и курицы, которые повар готовит при тебе, все это скворчит, шипит и горит под посыпаемыми и поливаемыми приправами, и подается в маленьких глиняных тарелках на ножках.
А какие там соления! Чеснок, лук, морковка…ммм…не Гябялинские, конечно, но уж больно вкусные!
Да, дорого. Но отель такой, что уж тут поделаешь…
comment this post