Jun-2015
Сладкая жизнь, или Дольче Вита по-шекински…
Вы думаете, почему у шекинцев такой сладкий говор? Да потому что, целыми днями они едят пахлаву.
И не простую, а свою, собственного производства, шекинскую, которая не имеет аналогов в мире, или, как говорят у нас, аналогуолмайанскую.
Едят и едят, едят и едят, и неустанно работают городские сладоварни, чтобы удовлетворить этот неувядающий аппетит шекинцев, и уходит пахлава с прилавков, как горячие пирожки в обед.
А если гость Шеки, уезжая, не заберет с собой домой пахлаву, он считается и не гостем даже, а так, залетным невежой, который не чтит местных традиций, и нет такому человеку прощения, ибо, шекинская пахлава – это данность, с которой надо не просто считаться, а которую надо любить.
Что, впрочем, совсем не обременительно, поскольку, халва на самом деле очень вкусная. А если совсем честно, то я снимаю верхний слой, и ем начинку только))
А еще, шекинцы делают и другие разные вкусности к чаю, но что я вам буду тут рассказывать, если вы можете сами поехать и попробовать.
А по поводу того, где в Шеки можно уютно и комфортно поселиться, я вам расскажу отдельным репортажем, потому что, много вопросов по этой теме…
comment this post