Oralar

Качество фоток неважное, но вы же мне простите, правда?

Сегодня у меня последний вечер в отеле Джумейра Деванафуши, завтра утром перелетаю в Джумейра Витавелли, где пробуду еще три дня.

Поэтому, вняв совету своего дворецкого Шаха (как звучит, а?), решил поужинать в ресторане, который в Оушен Перле, ну, вы помните, это поселок, который на сваях.

Любой гость отеля, вне зависимости от того, живет ли он на острове, или, в вилле на сваях, может трапезничать в любом из трех ресторанов. Заказал катер, и прибыл сюда.

Должен сказать, короткий трип по воде в кромешной тьме под звездами, сам по себе дарит незабываемые ощущения.

Здесь меня уже ждал шеф-повар Дэвид, мы пообщались, и он сказал, что следит за моими публикациями на ФБ.

Немного отвлекусь – в отеле все дружно обсуждают эти публикации, делятся между собой и со мной впечатлениями, посылают ссылки родным и близким, и я купаюсь здесь в лучах славы))

Дэвид спросил меня о предпочтениях, на что я ответил, что дал себе слово эту неделю не есть мяса (умолчал, что лучше нас все равно мясо никто не готовит), и предпочел бы сифуд.

Он удовлетворенно отметил, что я отодвинул меню, отдавшись его рекомендациям, и пошел творить на кухню.

На стартер он сотворил смокед туна, теплая, очень вкусная, которую он для пущей убедительности посыпал лепестками роз.

А на мейн корс мне подали безумно вкусную рыбу, риф фиш, при мне приготовленную, по-мальдивски. Рядом был рис, и овощи на гриле.

Причем, я попросил сделать поострее, и когда после ужина Дэвид подошел поинтересоваться, не было ли слишком остро, я гордо ответил, что нас этим не удивишь, и я бы осилил еще острее.

Чем вызвал неподдельное восхищение шефа.

Вот так…